Más de una década como productores de remolacha de mesa

Nuestra compañía lleva toda una década dedicada al cultivo de la remolacha, situándose como referencia a nivel nacional e internacional. Nuestras fincas se reparten por diferentes municipios de la provincia de Sevilla y la siembra se hace de forma escalonada en diferentes lotes que se extienden desde mediados de octubre hasta enero, en los que se emplean alrededor 40 hectáreas. Dado el escalonamiento en el momento de la siembra, logramos tener una cosecha que se extiende desde el mes de abril hasta finales del mes de junio.

Para este desempeño, se utiliza una máquina Grimme, concretamente el modelo 150-60 autopropulsada, extremadamente maniobrable tanto en superficies pequeñas como en terrenos grandes. Además, contamos con un personal totalmente cualificado para el manejo de estas maquinarias y perfectamente conocedores del tratamiento de la remolacha, lo que nos sitúa como una empresa consolidada en el sector.

Una vez cosechado el producto, éste llega a nuestras instalaciones donde nuestra cinta de calibración la separará según calibres, los cuales pueden ser <50, 50-60, 60-80, 80-100, >100 mm. Y donde además un equipo de personas cualificadas se encarga de seleccionar solo el mejor producto recepcionado del campo y que cumplan con nuestras especificaciones de calidad y por supuestos con las de nuestro clientes.

Un cuanto al envasado, como exportadores de remolacha, el sistema de packaging más utilizado por nuestros clientes es el envase Big- bag o sacas, con una capacidad de aproximadamente 1.000 kilos en cada saca. Además también podemos envasar en cajas de 10-12 kilos, de cartón madera o plástico y/o paquetes de 2-3 unidades con film retráctil.

La remolacha es una hortaliza muy energética, rica en azúcares, vitamina B y C, potasio y carotenos. Es un buen remedio para mejorar la función hepática y los casos de anemia gracias a su alto contenido en hierro.